上周（11月27日―12月3日）我市场蔬菜价格小幅上涨。当前，柑橘类仍是水果中的主角，各式品类丰富，新添水果蜜橙。鸡蛋方面价格持续上扬，重回5元时代。

　　蔬菜价格小幅上涨

　　上周，我市场蔬菜价格小幅上涨。在新柳邕监测的41个大宗交易蔬菜品种中，较上周有24个上涨、15个下跌，其余持平，综合均价2.02元/斤，环比涨3.07%。其中涨幅较大的品种有豇豆2.98元/斤，周环比涨62.84%、西兰花2.73元/斤，周环比涨54.24%、西葫芦1.92元/斤，周环比涨51.18%、茄子1.92元/斤，周环比涨45.45%、苦瓜2.2元/斤，周环比涨37.5%、尖椒4.17元/斤，周环比涨34.52%、南瓜1.05元/斤，周环比涨30.77%；跌幅较大的品种有平菇3.17元/斤，周环比跌53.59%、西红柿1元/斤，周环比跌21.26%、包菜0.45元/斤，周环比跌21.05%。

　　肉类价格运行平稳

　　上周，市面销售的猪肉运行稳定。如羊肉22元/斤、牛肉32元/斤、白条猪9.5元/斤、前腿肉10.5元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

　　鸡蛋价格持续上涨

　　据监测显示，北京鲜鸡蛋5元/斤，周环比涨4.82%、昆明鲜鸡蛋5元/斤，周环比涨4.82%、河南鲜鸡蛋5元/斤，周环比涨4.82%、四川土鸡蛋5.3元/斤，周环比涨6%；其他鸡蛋价格保持稳定，如鹌鹑蛋8元/斤、柳州宏华土鸡蛋6元/斤、绿皮乌鸡蛋8.5元/斤、红皮乌鸡蛋7元/斤。持续上涨的价格，也反应了当前鸡蛋货源供应偏紧的局面。进入冬季，鸡蛋产量减少，再加上鸡舍取暖费用增加，人工成本上涨，眼下行情大有年底冲高之势。

　　活禽价格上涨

　　活鸡方面，除个别品种出现小幅调整之外，价格整体稳定。上周价格调整幅度表现较为明显的阉鸡，涨幅超1元/斤以上。各类中档土鸡、公鸡现小幅下滑，下跌幅度为0.2元/斤。

　　阉鸡出栏偏紧，需求较好，批发价由前一周的14.5元/斤，涨到15.5―16元/斤。其他活鸡出栏量一般，交易稳定，如好的土鸡批发价11.5元/斤，周环比下跌1.29%；一般的土鸡9.8元/斤，周环比下跌了2%；一般的公鸡8元/斤，周环比下跌了5.89%。短期仍以平稳运行为主。

　　蜜橙新鲜上市

　　冬季是柑橘大量上市的季节，各式柑橘品类丰富，已然成为市场主角，除了常见的蜜桔、***橙、柑子、脐橙、金桔、蜜柚、沙田柚外，上周，柑橘家族中又新添蜜橙。目前，蜜橙、批发价均为4元/斤，当属柑橘类的佼佼者。其他柑橘价格变动不大，如蜜桔批发均价1.8元/斤、柑子2元/斤、脐橙3.25元/斤、***橙1.65元/斤，金桔特果10元/斤、大果8.5元/斤、中果5.5元/斤、小果2.5元/斤。此外，白心蜜柚1.9元/斤、沙田柚3.5元/斤。

　　而其他水果价格基本持平，百香果（红皮）批发价3.5元/斤，周环比上涨了16.67%，黄金百香果批发价4元/斤。香蕉1.6元/斤、西瓜2.38元/斤、龙眼6元/斤、青枣3元/斤。