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广西新柳邕市场:10月市场行情分析

时间:2017-11-30 08:20来源: 中国农业信息网作者:收藏

  蔬菜方面

  本月蔬菜价格整体呈小幅下跌趋势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上月有21个上涨、19个下跌,综合均价2.11元/斤,环比跌2.68%。其中涨幅较大的品种有尖椒2.8元/斤,月环比涨45.83%、平菇3.9元/斤,月环比涨31.76%、南瓜0.97元/斤,月环比涨29.33%、黄瓜2.08元/斤,月环比涨22.35、茄子1.57元/斤,月环比涨20.77%;跌幅较大的品种有菠菜3.88元/斤,月环比跌29.45%、上海青1.3元/斤,月环比跌25.29%、椰菜花1.83元/斤,月环比跌24.69%、生菜1.53元/斤,月环比跌23.5%、空心菜1.44元/斤,月环比跌22.58%、油麦菜1.63元/斤,月环比跌22.01%、莴笋1.55元/斤,月环比跌20.92%、苦瓜1.53元/斤,月环比跌20.73%。

  十一月进入深秋,全国各地仍然以晴朗干燥的天气为主,但气温会普遍下降,蔬菜交易处于换季时期价格普遍上升,预计下月蔬菜价格呈上涨趋势。

  肉蛋禽类方面

  本月肉类市场供应充足,供需平衡。据监测显示:白条猪9.5元/斤、猪前腿肉10.5元/斤、牛肉32元/斤、羊肉21元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

  天气转凉,蛋鸡产蛋率上升,供应充足,与此同时,两节后销售高峰结束,带动大部分蛋价下跌。据监测显示,北京鲜鸡蛋4.65元/斤,月环比跌14.99%、昆明鲜鸡蛋4.55元/斤,月环比跌18%、河南鲜鸡蛋4.55元/斤,月环比跌18/%、四川土鸡蛋4.65元/斤,月环比跌17%、鹌鹑蛋7元/斤,月环比跌7%;乌鸡蛋上市量减少,价格上涨,如绿皮乌鸡蛋9元/斤,月环比涨20%、红皮乌鸡蛋7.5元/斤,月环比涨8%;柳州宏华土鸡蛋6元/斤,价格保持稳定。

  今年上半年活禽行情持续低迷,许多小养殖户退出市场,致使肉鸡存栏率下降,近段时间上市量少,价格出现报复性上涨。据监测显示,一般的公鸡10元/斤,月环比涨15%、一般的土鸡10.5元/斤,月环比涨36%、好的土鸡11.5元/斤,月环比涨25%、阉鸡13.5元/斤,月环比涨6%。

  水果方面

  “双节”的到来使市场水果交易区更加热闹起来,各个档口果品丰富,柑子、葡萄、柿子、哈密瓜、石榴、冬枣……让人目不暇接,市场也进入购销两旺的高峰期。时值秋果集中上市期,各地成熟的瓜果正源源不断地涌入节前市场,因货源充足,价格一直比较稳定。

  柑子方面,湖南柑、本地柑批发价分别为1.3元/斤、1.5元/斤,由于正值上市旺季,销势火爆。柳城蜜桔、桂林金桔也开始少量上市,批发价分别为3元/斤、8.5元/斤。柚子上市量也在不断增多,其中以福建柚子居多:白心蜜柚1.5―2元/斤、黄心蜜柚2.3―2.5元/斤、红心蜜柚3.2―3.5元/斤。冬枣以陕西枣为主,王中王和果王等级的冬枣批发价为5元/斤、5A等级的为3.89元/斤;山东露天冬枣批发价格则较为便宜,普遍在1.8―2.5元/斤。柿子上市量也多,无论是脆柿还是软柿,批发价都在1.3―1.5元/斤之间。猕猴桃批发价格也不高:绿心猕猴桃2.2元/斤、黄心猕猴桃2―4元/斤、红心猕猴桃5―10元/斤。

  寒露后,空气趋于干燥,市民可多食用葡萄、梨、柚子、柑子、柿子、石榴、苹果等水果,以调节体内的生理平衡。

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