近期由于天气晴好,大部分蔬菜价格运行相对平稳,如不遇特殊天气,价格不会有太大变化,预计还能持续一周左右时间(个别菜品除外),每年这段时间也就是露地、冷棚与暖棚菜交接的这段时期,价格都相对较低,尤其是北京及周边的等地的叶菜,近期价格不高且运行平稳。
今天蔬菜加权平均价为4.18元/公斤,与昨日相比下降1.18%,周同比(11月9号)下降3.46%。目前冬储菜如:大白菜、圆白菜、萝卜类、土豆、葱头运行平稳,价格在0.7―2元/公斤不等;叶菜类如:油麦菜、茴香、韭菜、小白菜、油菜、蒿子秆、圆生菜、菠菜、香菜、香芹基本都在1.6―4元/公斤不等;果菜类价格也不高,如:西红柿1.6―4.6元/公斤、尖椒、柿子椒2.6―3.2元/公斤、圆茄子2―4元/公斤、莴笋2―2.6元/公斤,菜花2―3.6元/公斤,总体来看除了扁豆、四季豆(价格在7――9元/公斤)及个别细菜,大部分老百姓餐桌上的常见菜的价格还是比较亲民的。
预计待冷棚菜下市,暖棚菜及南方菜上市时价格会有所波动。