据本市场（2017年12月11日―2017年12月17日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为2.69元/公斤，环比上涨6%。

　　与上周相比，在市场监测的26个品种中，有9种蔬菜价格上涨，17种蔬菜价格与上周持平。

　　具体分析，本周蔬菜价格与上周（2017年12月4日至2017年12月10日）相比整体呈现上涨趋势。本周出现降雪，气温有所下降。虽然降温，但冬储蔬菜货源稳定，供应充足，价格保持平稳。叶类蔬菜受气温下降的影响，价格出现了明显上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：生菜、油麦菜、菠菜、葱头、茄子、豆角、尖椒，上涨幅度分别为：9%、9%、11%、11%、14%、14%、16%；大幅度上涨的蔬菜品种有：韭菜，上涨幅度为：23%；陡升的蔬菜品种有：洋白菜，陡升幅度为：46%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0―7%）之间。

　　随着气温的下降，蔬菜成本不断增加，预计蔬菜价格仍保持稳中上涨的态势。