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佛山中南市场:猪 牛 羊交易情况一周分析

时间:2017-11-30 08:20来源: 中国农业信息网作者:收藏

  猪:本期(11月20日-11月26日)生猪总成交量28250头,相比上期(11月13日-11月19日)增加了1626头(上期生猪总成交量26624头),环比上升了6.11%,猪日均交易量4036头。本期白条肉均价15.5元/公斤,价格环比上期下降1.08%(上期猪肉价格15.67元/公斤)。

  牛:本期(11月20日-11月26日)牛总成交量1086头,相比上期(11月13日-11月19日)增加52头(上期牛总成交量1034头),环比上升5.03%,牛日均交易量155头。本期牛肉均价65.8元/公斤,价格环比上期增加0.3%(上期牛肉价格65.5元/公斤)。

  羊:本期(11月20日-11月26日)羊总成交量10783头,相比上期(11月13日-11月19日)增加3147头(上期羊总成交量7634头),环比上升41.25%,羊日均交易量1540头。本期羊肉均价44元/公斤,价格环比上期无变化。

  分析:

  交易量方面:由于天气晴朗,生猪进场量有所增加,交易量有所增加;由于牛肉、羊肉逐渐进入旺季,终端需求增加,交易量有所增加。

  价格方面:价格方面,国内猪价延续调整局面,市场无明显好转,猪价持续涨跌调整;牛肉价格在区间内小幅调整;羊肉价格较为稳定。

  预测:

  天气逐渐降温,市场终端需求逐渐增加,交易中心内农产品交易量或将有所增加。

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