农业部监测显示,截至9月4日,全国480个农村集贸市场仔猪平均价格为30.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,比上年同期上涨4.1%,近17周仔猪价格连续回升,目前为去年7月中旬以来最高点。
前期猪肉价格连续上涨主要是受生猪出栏量下降、运输成本提高以及双节需求拉动,国庆后随着天气转凉,运输成本降低以及消费需求相对下降,加上屠宰企业在4、5月份猪价低点时采购的库存猪肉继续投放市场,生猪市场将呈现供大于求的局面,预计国庆后猪肉价格将有所回落,下一次上涨预计得到农历新年前。
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