2012年4月初期，由金龙鱼和福临门引领的第一波涨价行情刚刚过去，市场暂时喘息一个多月的时间，6月份不少地区再掀涨价风潮，鲁花花生油打响涨价第二枪。

　　调查发现，潍坊地区某超市4升装龙大花生油价格由原来的89元上涨至99.5元，4升装金龙鱼花生油价格由原来103元上涨至119.8元。5升装胡姬花花生油价格由原来的114.9元涨至128.5元。各品牌、各包装的花生油价格较一个月前均上涨了10-20元。现在一桶5升装的鲁花花生油已经达到了132.9元。这也成了自2009年10月以来花生油价格的最高点。

　　进入二季度，随着春节和元宵节过去，花生价格呈现下行走势。由于前期备货充足，使得本就难以承受高价的销区市场，只能随行就市，以处理库存为主，采取随用随采的策略，整体需求转弱，贸易商采购热情下降，产区价格只能下行；但是由于油厂方面年前和年后初期库存量一直有限，收购意愿良好，故对其有一定的支撑，使得虽然价格走势下行，但跌价空间有一定的限度。但这并不能理解为此次涨价行情与原料市场背道而驰。以山东临沂地区油料米价格为例，莒南金胜粮油一月初期收购价格在9300元/吨左右，4月下旬一度涨至11600元/吨，而进入5月份，价格走势不佳，截止6月27日，厂家花生收购价格最终确定在10400元/吨；但即便二季度行情表现不佳，仍然较1月份上涨1100元/吨，涨幅达到11.82%。并且油厂原料本就有一定的库存，从采购到最终加工成小包装油，从生产到终端市场，都从有一定的时间差，故不能完全排除原料因素。

　　对于这次涨价卓创认为，主要原因在于花生即将进入收尾阶段，前期价格偏高，导致油厂方面原料库存一直充足，开工率不高；而新花生上市需要接近两个月的时间，原料市场青黄不接；新花生刚刚上市的时候由于水分偏高，影响油厂收购意愿，所以油厂目前库存需要接近3个月的生产消耗，以致价格有所上涨。

　　上半年花生油市场在经历两次涨势之后，在新花生市场上市之前，市场第三次涨价的可能性不大，卓创分析认为后市花生油市场以平稳整理的走势为主，并且由于整个油脂市场行情不佳，豆油、棕榈油期现货低迷，花生油价格可能还有下行空间.