每当进入秋季，雨过后，在荒山野林之间就会长出各式各样的野生蘑菇。有些蘑菇可以采食，有的是毒蘑不能采食。中国的毒蘑菇种类多，分布广泛，资源丰富。在广大山区农村和乡镇，误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍，几乎每年都有严重中毒致死的报告。因此，唯一的办法，最好不要轻易尝试不认识的蘑菇，为安全起见，最好不要仅凭自己有限的经验随便采食野生蘑菇。同时不偏听偏信，必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发蘑菇生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意。