近年来,兴安县立足粮食安全生产,积极推广“优质稻+甜玉米+菜花+绿肥”绿色高产高效生产模式,以绿色高质高效引领粮食产业转型升级,实现了稳粮增效增收。
从“单一耕作”到“复合轮作”。兴安县水稻种植面积39.5万亩,是全国商品粮种植基地。由于土壤气候等原因,水稻基本只种一季,粮食总量不高。为此,近年来,兴安县探索改变种植模式,推广水稻与经济作物轮作模式,增加效益。如今该县成为广西甜玉米第二生产大县,全县每年甜玉米生产面积保持在8-10万亩,年产甜玉米13万斤,产值达到3.3万元。从2019年起,县农业农村局推广“稻-甜-菜-花-肥”绿色高效粮食生产模式,即:4-8月种一季水稻,稻后免耕种一季秋甜玉,11月收获甜玉米鲜苞及茎秆,其后撒播菜花,翌年3月中旬收2批菜心,同时2-3月份菜花可作春季观赏花,为观光踏青提供景观,再后菜秆压青做绿肥。这样的模式具有水旱轮作、轻简化绿色栽培、种田养地兼顾、钱粮双增,效益倍增。
“稻米菜花肥”模式,投入小,见效快,收效稳定可观,区域内基本遏制了水田无序发展“水果化”势头,保证耕地面积不减少。与此同时,水稻、鲜食玉米、白菜周年搭配生产的“水旱轮作”,形成了种植、养土、增肥的可持续发展。据农业部门统计,实施新的轮作种植,每亩能够增收800―1000元,且能在农药上节省30%成本,成为了亩产“千斤粮、万元钱”的现代特色农业高效发展模式,得到了上级部门的肯定和农户的认可。
从“单一收益”到“收益链条”。“稻-甜-菜-肥”以绿色高质高效发展引领粮食产业转型升级,将一二三产业融合发展。保证水稻生产的同时,实现甜玉米规模种植和对玉米的加工成饲料养殖的发展。目前该县有秸秆加工厂12家,年加工量6.2万吨,在为本县8家大型养殖户提供饲料的同时,其青贮饲料外销区内贺州、柳州的养殖场,并远销天津、湖南、福建等地。同时,又逐步形成了甜玉米→秸秆加工→养牛→食用菌循环农业产业链。甜玉米秸秆加工成的青贮饲料耐贮藏、爽口、营养,是目前最好青贮饲料,进一步促进我县养牛业的发展,进而利用牛粪生产食用菌,菌棒回田,培肥地力,促进水稻、甜玉米产业,形成循环闭合产业链条。此外,“稻米菜花肥”的大力推广,进一步带动了休闲观光旅游的业发展,又形成农旅融合的势头,据旅游部门统计,作为国家全域旅游示范区的兴安县,旅游接待人数530万人次中有近三分之一的游客是为乡村旅游而来。浪漫的花海、金黄的稻浪、翠绿的玉米林,黄灿灿的菜花,周边的古村落、飘扬的古银杏叶,一起纺织出桂北农村的繁荣安逸的美丽童话。
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原文链接:http://nyncj.guilin.gov.cn/zwb/zwbxqkx/202111/t20211105_2159303.html