援引彭博社27日报道，咨询公司Agritel的分析师表示，在其他主要小麦出口国歉收后，世界各国正从欧洲购买数量空前的小麦。欧盟的小麦出口到本月底可能会超过1100万吨的门槛，将比去年同期高出25%。这种需求已导致烘焙小麦期货价格上涨至创纪录的高点。周二，在巴黎证券交易所，小麦报价达到每吨284欧元，创下2008年以来的最高水平。目前俄罗斯是全球最大的小麦出口国，欧洲小麦弥补了全球其他地区小麦交货量减少，以及出口税导致对俄罗斯小麦销售减少的影响。今年罗马尼亚也取代俄罗斯在世界最大的小麦买家埃及的市场上占据了主导地位。美国预计，在2022年欧盟将取代俄罗斯成为最大小麦出口地。