


9月23日下午,市农牧技术推广中心党委领导班子带领50余名在职干部职工,同时邀请部分退休党员,来到内蒙古自治区第一家非遗嘎查―伊金霍洛旗苏布尔嘎镇苏布尔嘎嘎查体验传统民族文化、了解非遗文化的博大精深。当地牧民展示了有关羊奶酒酿造、传统奶食品和酸奶制作等非遗文化的器具,同时现场示范蒙古族传统食品炒米的制作过程,参加活动的人员亲自见证糜子是如何经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成为炒米。体验活动结束后,又组织了职工排球比赛,增进了同事之间的了解,拉近了彼此心与心的距离。
通过本次活动,进一步加深了蒙汉民族交往交流交融,让全中心各民族干部群众在今后的工作和生活中可以更好地共居共学、共事共乐。
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