在靖边县向东蔬菜种植专业合作社生产车间内，机器轰鸣，工人们将收获的胡萝卜进行清洗、包装、存储，装车台前一辆辆蔬菜运输车等待装车，放眼望去，一派繁忙景象。

　　靖边县向东蔬菜种植专业合作社生产车间内一派繁忙景象。

　　清洗胡萝卜。

　　工人们筛选胡萝卜。

　　包装胡萝卜。

　　东坑镇是靖边县的农业大镇，全镇蔬菜种植面积10.5万亩，主要种植胡萝卜、辣椒、芹菜、莲花菜等国内外市场畅销的高寒冷凉蔬菜，其中仅胡萝卜种植达5万亩，亩产量达1万斤到1万5千斤，远销山东、湖北、广东、云南等地，成为当地群众致富的“金萝卜”。