金秋九月,又到了一年高山生姜大量上市的季节。荔浦市龙怀乡群众种植的高山生姜达到了4000多亩,成为了广大农户增收致富的主渠道、香饽饽。
走进龙怀乡,记者看到不少姜农正用高压水枪清洗从山岭上挖出的生姜,旁边的工人则将洗好的生姜装箱、过秤、封装好,准备销售到广东,福建等地。据了解,这里的农民利用高山岭地种植生姜已有几十年的历史,他们种出的生姜,色泽鲜红、口味辣椒、块茎肥嫩的特点,备受客商们的青睐。
收购商黄信雄:“我来龙怀收生姜有15年左右了,龙怀的高山姜的特点是鲜、红、白、嫩,受这个大市场欢迎,远销重庆、湖南、广东等地的各大市场,每天都要发1到3万斤左右,像今年的行情在2.5元(每斤)左右,一天也要发一万多到两万斤这样吧。”
龙怀乡是荔浦市较为偏远的乡镇,以高山低洼地貌为主,土壤含丰富的有机质,较适合生姜的生长,过去由于交通不便、信息闭塞,村民们一度守着金山过穷日子,近年来,随着生姜价格不断走高,村民们开始规模化开垦,低产出的坡地发展生姜种植,并逐步走上了致富的路子。目前,生姜种植已经成为该乡农业结构调整中最有规模、最有特色的增收项目。
荔浦市龙怀乡庆云村油榨屯村民覃水秀:“这几年我们家的经济来源就是种生姜,一年就是两三百担,一年可以赚10-12万。”
近年来,种植生姜让让村民尝到了甜头,年收入像覃水秀这样在十万元以上的人不再少数,据了解,龙怀乡仅庆云村的生姜种植户就超过了80%,市场好的年份,年收入额超过50万元的姜农也大有人在,生姜种植已成了山里人的绿色银行。
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