8月3日，国家现代农业产业技术体系广西牛羊产业创新团队首席专家韦英明、种业功能专家蒋钦杨一行来到桂林车田河牧业有限公司、桂林市同盛生态养殖有限公司，就桂林市肉牛产业升级、肉牛种质资源开发与保护、农作物秸秆资源综合利用等进行了实地调研。

　　韦英明指出，桂林市农作物秸秆废弃物和果蔬下脚料资源丰富，肉牛产业发展的区域和资源优势明显，桂林市的肉牛产业要高效发展，应该以广西牛羊产业创新团队桂林肉牛综合试验站为技术依托，务必做到选好种、做好料、养好牛、防好病、产好肉。

　　韦英明强调，桂林市要结合实际，根据资源禀赋型和技术优势型差异化发展肉牛产业，并联合创新团队、高校、科研院所、企业共同推广的新理念、新技术、新成果及就模式，围绕产业发展的技术瓶颈开展研发和推广，打造产业“新三品一标＂，推进产业高质量发展。

　　桂林车田河牧业有限公司目前存栏肉牛2200头，公司利用丰富的马蹄渣资源，践行循环种养模式，形成“优质肉牛养殖―牛粪有机肥生产―果蔬、马蹄渣农副产品饲料化加工―优质肉牛养殖”循环产业链，是桂林市资源禀赋型规模牛场代表。桂林市同盛生态养殖有限公司目前存栏西门塔尔肉牛2000头，其中能繁母牛1000头，公司全部用进口西门塔尔冻精配种，并采用同期***、不同生长阶段饲料营养配方技术，犊牛平均出生重43公斤，平均断奶重300公斤，日均增重1.6公斤，18月龄均重760公斤，是我市典型的技术优势型规模牛场。

　　

原文链接：http://nyncj.guilin.gov.cn/zwb/zwbbsdt/202108/t20210809_2103892.html