7月5日-7日,由国家动物健康与食品安全创新联盟、南京国家现代农业产业科技创新中心主办的“第五届中国动物健康与食品安全大会”在南京召开。市海洋与渔业发展促进中心组织我市渔业技术推广部门、渔业企业等单位相关人员参加了大会。
大会设置养殖场科学减抗与饲料禁抗、养殖场生物安全高峰论坛、水产养殖绿色发展与投入品管理论坛等8个平行论坛。来自中国农业大学、国家动物健康与食品安全创新联盟、国家食品安全风险评估中心、国家农业信息化工程技术研究中心、深圳大学食品科学与加工研究中心等高校、科研院所的两院院士及专家学者们作了精彩的报告。
通过参加本届大会,我市渔业技术人员认真学习了中国水产养殖生产和消费情况、水产品安全标准及检测技术、鲜活水产品养殖升级及食品安全追溯管理、养殖场投入品风险评估等方面的内容,收获颇多,有利于我市更好地开展水产健康养殖、水产品质量安全等工作。
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