受农业农村部委托，辽宁省检验检测认证中心近日来我市开展生鲜乳质量安全例行监测、婴幼儿配方乳粉奶源监测和生乳国标指标监测工作。省厅畜牧兽医局、局畜牧处和市奶牛育种中心相关负责同志陪同检查。

　　近年来，我市生鲜乳质量安全工作在农业农村部和省农业农村厅的指导下，呈现稳步发展态势。目前全市共有乳品加工企业11家，奶站39家，奶罐车64辆，为我市乳品供应提供了有力保证。检查组先后到西安银桥乳业（集团）有限公司、伊利泰普克饮品有限公司、百跃乳业集团有限公司、陕西秦龙乳业有限公司等4家乳品加工企业，临潼区南王养殖场奶站、阎良区海文畜牧养殖专业合作社挤奶站、阎良区牧歌畜牧养殖专业合作社挤奶站等12家生鲜乳收购站，陕西秦龙乳业有限公司西王奶站、陕西秦龙乳业有限公司北冯奶站、阎良区瑶婷奶山羊养殖专业合作社北马奶站等3家婴幼儿配方乳粉奶源监测奶站开展现场检查和质量安全抽检工作。检查组现场检查了生鲜乳收购站选址布局、环境卫生、挤奶和贮奶设备、人员情况、生产与质量控制记录、购销合同和生鲜乳运输车准运证、交接单等情况。抽取生鲜乳例行监测样品36批次，包含生乳国标监测样品10批次和婴幼儿配方乳粉奶源样品3批次。全部36批次样品经密封后送实验室进行指标分析。

　　本次生鲜乳例行监测要求收购站、运输车全覆盖，检查项目细化，抽检样品数量多，任务重、时间短。市农业农村局高度重视、精心安排，相关处室、市属事业单位、临潼区、阎良区有关单位主动对接，全力配合，圆满完成了农业农村部下达的上半年抽检任务，得到了上级部门的充分肯定。下一步，我局将进一步加大生鲜乳质量安全监管工作力度，夯实属地管理责任，确保生鲜乳质量安全。