为展示大同市农业“特”“优”战略发展成果、脱贫攻坚的巨大成就、农耕文明传承的无限活力、乡村全面振兴的光明前景，营造良好社会氛围，凝聚强大精神力量，充分展现大同人民奋发有为奔小康的精神风貌和勤劳智慧的新时代风采，9月15日上午，由大同市人民政府主办的“2020大同好粮（黄花）美食擂台赛”举行开赛仪式。 

　　此次活动重在大力宣传弘扬大同市美食文化，深入挖掘晋北地方特色美食，凸显大同独特的杂粮文化，打造家常菜、融合菜、创新杂粮面食系列美食，鼓励大众化、健康化饮食，适应大同及周边区域餐饮消费市场的需求，使“大同好粮”家喻户晓、深入人心。通过赛事凸显大同地区农产品多元特色优势并促进美食消费，推广经典美食，形成美食菜单，促进大同美食发展。