半年间，巴东县金果坪乡泗井水村返乡大学生刘圣柏养殖的肉牛就发展到了110头。今年34岁的刘圣柏，2002年从湖南电大毕业，一直在城里当教师。今年6月，刘圣柏听到巴东县开展全民创业，鼓励各类创业主体发展民营经济的消息时，萌发了返乡创业的想法。他经过反复思考，决心弃教归山，走养牛致富这条路。回到家乡，刘圣柏流转150亩荒山，建成了1000平方米的牛场，养殖西门塔尔肉牛。在他看来，牛肉肉质细嫩，味道鲜美，市场广阔，而家乡满山的青草、原生态的山水是他养牛的免费“饲料”。目前，他养殖的肉牛达到了110头，吸纳了5家养牛专业户、30家饲草专业户加盟，注册成立了巴东县泗井绿色养殖专业合作社，走出了一条自主创业并带动村民致富的路子。