全身乌黑,精神抖擞,串上跳下,不时发出“咯咯”声。在赤壁市中伙铺镇娘娘山生态养殖场,有一群生气十足的“小家伙”。
“这是五黑乌鸡,毛、皮、肉、骨、内脏俱黑,蛋壳绿,目前国内十分罕见。”13日,场主龚耀华得意地向记者介绍。
现年30岁的龚耀华,是一位返乡创业人士。目前,他养了1500羽五黑乌鸡,实行生态养殖,日产蛋量300来个。根据行情,市场价88元一只,蛋1.5元一个。仅去年,他养鸡收入达30多万。
谈到如何看重这一特色品种,龚耀华回忆道:2009年,一次偶然的机会,发现一位老人很爱吃五黑乌鸡,据称这种鸡可以治疗内风湿。经进一步了解,他得知“五黑乌鸡”是传统的名贵中药材,,在市场上十分俏销。
当即,龚耀华回到家乡,调查赤壁市场,发现尚处于空白。2010年,他投资20多万,在中伙铺镇董家岭村建立了娘娘山生态养殖场。
其实,龚耀华养乌鸡也遇到过难题。那时鸡场刚开3个月,他发现有些五黑乌鸡变得没精神了,甚至还脱毛,乌鸡一批接一批病倒。
龚耀华回忆起当时,他自己解剖病鸡,对照健康的样本,自己配药进行治疗,并积极联系当地畜牧局。经过3个月的时间,鸡苗方才转危为安。
经历这次风险,龚耀华加强学习养鸡知识,摸清了五黑乌鸡的习性。首批1500羽五黑乌鸡一入市场,便受热捧。去年元月,他在温泉、赤壁两家特产店挂点销售。同时,他还在赤壁市一家四星级农庄——娘娘山农庄推销产品。目前五黑乌鸡供不应求。
问及未来的打算,龚耀华表示,三年以后,成立专业合作社,带动周边农户联营。实现5000羽的养殖规模,力争年产值100万元。他说,要把自己的五黑乌鸡形成品牌特色。