近日，笔者走进重庆市石柱土家族自治县南宾镇灯盏村，参观了这里的“勇翔鸽业”养殖场。养鸽场的主人陈德勇有点与众不同，他是当地一家餐饮公司的负责人，搞这个属于“跨界经营”。还有一个与众不同的地方是，陈德勇之所以建这个养鸽场，是基于“食品安全问题频发”这样一个大背景。

    去年上半年，各地相继爆出瘦肉精、地沟油等食品安全问题，引发普遍的关注和忧虑。

    一天，一位客人到“咏香鸽庄”吃饭，点菜时突然冒出一句：“你们的鸽子是从什么地方来的？有没有问题哦？”得知这个消息，陈德勇马上作出反应：这是一个全新的商机！

    4月初，他便筹集了100多万元资金，在灯盏村租来一块土地建起了养鸽场，出产的“绿色鸽子”除直供餐馆外还可拿到市场上卖。据初步估算，这个养鸽场年利润至少可达40万元。