( 涨幅、跌幅见图表)单位:元/公斤
图表显示本月菜价以跌为主,十月许多秋季蔬菜已到出产期,大量新鲜蔬菜上市,由于今年秋季蔬菜长势好,蔬菜种植面积是全国性的扩大,蔬菜品种齐全,货源充裕,使得现在菜价走低,有些蔬菜品种的价格下跌较大。
监测二十个蔬菜品种本月只有三个品种上涨,黄瓜涨幅最大上涨34.35%、苦瓜上涨6.06%、葱头上涨4.35%,上涨原因:黄瓜上涨是本地郊区东西湖黄瓜货源较少,省外山东黄瓜收价高,使本月黄瓜销售价格上涨较大;苦瓜价格上涨是本地郊区苦瓜质量好,价格有所上扬;葱头价格上涨是山东产地葱头收购价格上涨。
本月下跌品种较多,跌幅最大的是大白菜下跌56.34%,跌幅最小的是青椒下跌1.92%,十一过后各地天气晴好,适合蔬菜生长,蔬菜采摘期缩短,蔬菜货源充足,本地蔬菜和省外蔬菜进场量放大,日均销售在四百万公斤左右,导致十月蔬菜价格持续下跌。
注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、西芹、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、毛豆、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子。
以上分析仅供参考