我国是世界上最大的食用菌生产国和出口国,但我国食用菌栽培主要是凭借着栽培者多年的生产经验,在适宜食用菌生长的季节进行栽培,具有劳动强度大、生产效益低、对栽培人员素质要求高、食用菌的产量和质量普遍较低等缺点。因此研究食用菌生长环境调控技术,科学地管理栽培食用菌的生长,提高食用菌产品产量和质量的同时提高经济效益,对于促进我国食用菌生产的工厂化和现代化具有重要的研究意义。
该项目研发的技术设备是基于物联网技术开发的食用菌工厂化生产动态环境智能化实时监测设备,可实现外界环境因子、自身生长习性与控制参数间的多因素耦合智能化匹配,对工厂化生产菇房进行集中管理与分散控制,满足食用菌不同生长阶段、不同季节、不同生长环境的智能化控制需求。且采用PLC+PC的控制模式,具有界面友好、功能丰富、控制精度高、操作维护方便等优点。
研发的实时监测控制技术与装备填补了国内空白,达到了国内领先水平。鉴定验收委员会一致认为项目完成了合同规定的各项指标,同意通过验收鉴定。
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