一、冬季管理
1、清园：清园是本县胭脂李果园管理的关键措施之一。对果园及周围的杂草，进行全园除草或深翻将其埋入土壤；针对修剪后修剪的枝条、病枯枝，将其搬出果园或焚烧处理，彻底减少病虫源。
2、喷药：在清园结束后，全园均匀喷施一次1～2度石硫合剂，基本上做到了不重复，不漏喷。
3、施肥：施用有机肥，每株施人粪尿、猪粪尿两桶或鸡鸭羊粪10～15公斤/株：在施用有机肥时每株增加复合肥0.5公斤或钾肥0.1公斤与有机肥同时施入；酸性强的可在深翻之前全园撒施石灰50～100公斤/亩。
二、生长季管理
1、修剪：修剪是本县胭脂李果园生长季管理的关键措施之一。常规修剪方法：通过删疏扰乱树冠的交叉枝、重叠枝，剪去病虫枝、枯枝、弱枝；已结果多年枝组的更新办法，采用短截，促发新枝，调节每个枝组之间有间距，提高树体的抗逆性，改善果实品质。
2、施肥：春季萌芽前亩施入尿素5公斤加上硫酸钾复合肥10公斤；挂果期4、6月，亩各施入一次硫酸钾复合肥20公斤。
3、水分：胭脂李既怕涝而又不耐旱的一种落叶果树。在梅雨季节，要做好果园低洼地与排沟中的清淤排水工作；而在高温干旱的6～8月，做好浇灌与保湿工作，引水灌溉或杂草覆盖等抗旱保湿工作。
4、覆盖：是果园改善立地土壤环境，保护果园生态系统的措施；未结果幼年果树可种用芦苇、稻草、作物秸杆等覆盖。
5、病虫害防治：4月开展防治蚜虫、蚧壳虫用48%乐斯本1500倍；李红点病用托布津800倍、大生600倍进行轮换使用；果实近成熟时用腐霉利1000倍，防治李褐腐病；采果后用炭特灵500倍，防治炭疽病。
6、结果量的调控：3～4月主要是摘除过密果，5月份定果选果，将疏下的小果做为蜜饯原料，保持每年的结果量相对稳定而达到优质、稳产的目的。
