闽南地区番石榴果树的产期调节方法除注意肥料施用、水分补给、疏果外须配合整枝修剪，在栽培管理上应注意下列各点：　　
    1、株行间距离应宽大，不可互相拥挤；树冠上方枝条不可高大，侧枝向四面斜伸，以促使各部位通气良好，日照充分，新梢萌发容易。　　
    2、番石榴花芽分化除受外在因子如温度、雨量及日照等因素影响外，树体营养状况及品种特性等也是重要影响因素。因此在产期调节技术上应特别注意修剪技术，一般果农惯用“清明除，白露萌”之疏花疏果方法，即在农历清明左右，将树上的花果全部摘尽，并适量修剪枝梢，促使植株健壮，培养良好结果母枝，以促进9月中旬白露花，达到冬春果生产。在新梢旺盛生长期间，将6节以上新梢顶端用手摘心，抑制新梢生长，促进营养积累，以利开花结果，再配合施肥及灌溉技术，提升冬春果品质。　　
    3、在栽培中注意施肥，以有机肥料为主，化学肥料为辅，依树势生长状况酌量补充，维持生育强健；雨季注意排水以防积水影响根部生长；勤除病虫防止病虫害植株，保持树势，使新芽萌发健全，增进结果。