一、整地与施足基肥：种植秋花生以选择耕作层深厚、土壤疏松、通透气性良好、保水保肥能力强的砂壤土为宜。翻耕整地时要施足基肥，每亩施优质农家肥1500公斤、过磷酸钙25公斤、饼肥10公斤、草木灰100公斤，硼砂1公斤，加20公斤石灰混合，经堆沤腐熟后作为基肥施下，整成畦带沟宽1.3米，畦高30厘米。
二、因地制宜，选用良种：目前，适宜我县种植的花生优良品种有闽花6号、泉花10号、抗黄1号等。
三、适期播种：秋花生播种期宜在“立秋”至“处暑”期间播种。过早播种，因前期温度高，肥料分解快，容易引起徒长，病虫害也较多，不利于开花结荚。播种过迟，后期遇低温干旱，对荚果发育不利，产量低。播种前将荚果晒1-2天，然后剥壳，选用饱满的种子，并按50公斤种仁用2两50％多菌灵可湿性粉剂拌种杀菌，这是壮苗齐苗的重要措施。
四、合理密植：秋花生生长比春花生弱，应适当增大种植密度。播种方式可采用行距23-25厘米，穴距16-20厘米，每穴播2粒种仁，每亩为2-2.5万株为宜。播种时要比春花生深些，深度5厘米左右，防止高温干旱面影响发芽。
五、加强田间管理
1、查苗补苗：幼苗顶土后及时查苗，缺苗及时催芽补种，以保全苗。
2、中耕除草：中耕应掌握“一刮三挖三绣花”的程度。第一次中耕在植株有3-4片真叶时进行，宜锄浅些，并把幼苗基部泥土向四周扒开，使子叶露出，以利早生快发。10-15天后进行第二次中耕，深约7厘米左右。第三次在盛花期结合培土进行，须防锄伤根瘤。前期高温多雨，田间杂草多，生长快，雨水冲刷常使根部露出地面，因此下针前必须抢晴中耕除草，保持土面疏松，并做好培土地有利果针入土。秋花生亦可采用免耕法种植，即播种后1-2天，在晴天下午每亩用丁草胺 100克 兑水60公斤均匀喷洒畦土。
3、合理施肥：秋花生生育期短，生长后期低温、干旱，养分释放慢，应当适当增施速效肥用量，促进营养生长，为获得高产打好基础。苗肥在花生齐苗后3-5天，结合第一次中耕松土，根据苗情每亩施水肥1000公斤或尿素7公斤加氯化钾18公斤；花肥在初花期施进口优质复合肥5公斤左右，提高座果率；后期用1%尿素溶液加2%过磷酸钙澄清液，或0.2%磷酸二氢钾溶液，或0.1%硼酸或硼砂溶液叶面喷施1-2次，以增加荚果饱满度。
4、排灌管理：科学管水是秋花生高产的关键，要注意及时灌水防旱，雨天防渍。8月份雨水较多，要做好开沟排水，9月份后，雨水较少，又正是开花结荚期，需水量大，遇到干旱需灌水保持土壤湿润。花生不同生育期需水量有较大差别，秋花生幼苗生长期处于高温阶段，应勤灌跑马水；开花期对水分敏感，保证花生不受旱，以促进花多花齐，湿针润果；饱果期低温干旱，也需及时灌水，利于果仁充实饱满。
5、病虫害防治：为害花生的病虫害主要有：叶斑病、锈病、地老虎、蛴螬、金针虫、卷叶虫、蚜虫、斜纹夜蛾等。可用75%百菌清800倍液或25％粉锈宁500倍液防治叶斑病与锈病；用10%吡虫啉3000倍液或百虫光1500倍液防治蚜虫、斜纹夜蛾等害虫。
六、收获与贮藏：秋花生在大多数荚果壳变硬，网纹明显，内果皮海绵组织极度干缩变薄，成熟种子饱满、皮薄光亮即可收获。花生种子安全贮藏的主要因素是种子的干燥度，因此种子在入仓前必须充分晒干。
