茶叶基地的春季管理直接影响到春季茶叶的总量和经济效益。为夺取茶叶优质高产,促进茶树早萌芽、早开园、增加新茶开摘批次等,应做到“五个早”。
早修整树冠 已经采摘多年的茶园,茶树树冠生长枝一般都较细弱,因“鸡爪枝”较多而影响茶树养分的供给和新梢的生长。因此,要在惊蛰至春分春芽萌发前进行修整,剪去蓬面“鸡爪枝”、“枯死枝”,一般剪去5~7厘米。幼龄茶园进行定型修剪,修剪整枝均要平整好茶树冠面,促进发芽整齐,平衡生长。第一次定型修剪,在茶苗移栽定植时进行,离地15~20厘米处用整枝剪剪去主枝;第二次定型修剪在栽后第二年2~3月初进行,高度视茶树品种不同而不同,一般离地30~35厘米处剪平;栽后第三年春季进行第三次定剪,高度为离地45~50厘米
早施催芽肥 冬肥是全年增产的基础,春肥是增产的关键。施春肥必须因地制宜,适时进行,用量时间及要求,应视其不同茶园灵活掌握,一般幼龄茶园亩施专用肥、复合肥15— 25千克 ,成龄茶园亩施专用肥、复合肥 50千克 ,肥料以速效氮含量高的专用肥为主,春芽肥在二月下旬完成,最迟不超过三月中旬。施肥方法必须是开沟深施,防止挥发肥效损失。另外,为使春季茶萌发整齐,增加芽重,可在春芽萌发前用0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施,以提高春季茶总量。
早中耕松土 由于冬季久旱不雨,土壤已经板结,在三月上中旬以前,降雨之后对茶园普遍进行一次浅耕松土,这是春茶增产的重要措施之一。浅耕松土使土温回升快,有利于春茶提早萌发。同时结合中耕将杂草、落叶翻入土中,以减少虫口基数。
早开沟防渍 春季气温逐渐回升,雨水也逐渐增多。此时如果茶园内积水多,园地湿,则不利于茶树生长,影响春季茶萌芽。因此,不论平地或坡地茶园,都应及早开沟排水防渍害,以免茶树根系渍水腐烂,保证茶树根系正常生长。
早防治虫害 每年的3月中下旬,气温回升较快,是茶蚜为害的高峰期,主要为害茶芽,对茶芽的品质、外观带来影响,应积极采用农业防治(及时分批勤采)、物理防治(黄板诱杀)等手段来进行防治。药物防治应选用低毒高效低残留农药,其施用方法:晴天下午3-4时,亩用10%吡虫啉可湿性粉剂 50克 或5%啶虫脒乳油100毫升,兑水 60公斤 手动喷雾,若用机动喷雾器则兑水 20公斤 。由于茶树枝叶繁茂,交叉重叠现象突出,药剂喷施时必须做到均匀、仔细、周到。