温度、湿度的调控是栽培管理的中心环节。大球盖菇在菌丝生长阶段要求堆温22至28摄氏度，培养料的含水量为70%至75%，空气中的相对湿度为85%至90%。在播种后，应根据实际情况采取相应调控措施，保持其适宜的温度、湿度指标，创造有利的环境促进菌丝恢复和生长。?
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