番茄栽培技术。选用果型大、产量高、耐贮性强的“金棚1号”品种。9月15日左右下种，10月上旬移栽，大小行种植，小行0.4米，大行0.6米，株距0.33米，每亩密度4000株。肥料运筹，亩用基肥鸡棚灰3000公斤，三元素复合肥30公斤，开花前亩用尿素20公斤左右促平衡，重施座果肥，当番茄长到鸡蛋大小时，亩施尿素50公斤，隔半个月再施第二次。特别注意对番茄灰霉病、早疫病的防治，亩用75%百菌清可湿性粉剂或50%速克灵可湿性粉剂10克左右，全株喷雾，视病情情况组织第二次防治。另外，要注意抹去赘芽，及时打顶，注重疏果，保持棚内温度20℃以上和及时采摘等工作。
    再生番茄栽培技术。一般在2月中旬第一次番茄收获时，追施尿素20公斤，促进番茄再生。当再生番茄长到3-4个花芽时，每株选择好的1-2个再生芽，进行再生番茄栽培，当再生芽有2-3个花苔时及时打顶，当再生番茄长到鸡蛋大小时，亩施尿素30公斤，隔10天左右再施一次，同时要保持棚内内温度25℃-35℃。 
    洋扁豆（或豇豆、或黄瓜）栽培技术。品种选择本地的糯质洋扁豆，一般在3月下旬在番茄棵间播种，每亩密度为700株左右，利用番茄支架作为洋扁豆的支架，洋扁豆主要注重叶面喷施1%的磷酸二氢钾，视潜叶蝇的发生情况及时组织防治，选用高效低毒的含量1.8%阿维菌素4000倍液喷洒于叶片正反面。
    豇豆、黄瓜密度在700株左右，栽培技术，豇豆主要防治蚜虫和潜叶螟，注意豆荚螟的发生与防治，同时做好花荚期追施一次肥料，一般亩用尿素15公斤。黄瓜要注重霜霉病的防治，做好两次肥料的追施工作，第一次在小黄瓜长5厘米左右，隔15天左右再施一次，一般一次亩用尿素30公斤。