苦茶粕是使用在水稻有机栽培，防除福寿螺效果非常好的植物性废弃物，因其防治福寿螺时，同样土壤中的其它生物如水蛭、蚯蚓等亦会致死，因此施用时不宜过量，每公顷以50至100公斤为原则，水稻插秧后在田埂四周均匀撒布，即可达到防除效果。因苦茶粕防除福寿螺的效果与化学合成农药的防除效果相同，但其对人体不会构成危害，因此建议水稻栽培农户均能以苦茶粕来防除福寿螺，尽量避免使用高毒性的化学合成药剂。
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