常用的防止方法是以水降温，夏秋高温季节，适时灌水可以改善田间小气候条件，使气温降低1℃～3℃，从而减轻高温对作物花器和光合器官的直接损害，具体措施有：
1、人工辅助授粉 在高温干旱期间，作物自然散粉传粉能力下降，对玉米、高粱等异花授粉作物进行人工辅助授粉，可减轻高温对作物授粉受精过程的影响，使结实率比自然授粉提高5%～8%。
2、根外追肥 在高温季节，用尿素、猪牛尿、磷酸二氢钾溶液或过磷酸钙及草木灰浸出液连续多次进行叶面喷肥，既有利于降温增湿，又能够补充作物生长发育必需的水分及营养，但喷洒时必须适当降低喷洒浓度，增加用水量。
3、加强管理 在夏秋高温季节，合理运筹肥水，可改善植株营养状况，增强抗御高温热害的能力；甜椒用30ppm对氯苯氧乙酸溶液喷花，对高温引起的落花具有一定防治效果；番茄喷洒0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液，可提高植株的抗热性，增强抗裂果、抗日灼的能力，用2,4-D浸花或涂花，可以防止高温落花和促进子房膨大；采用塑料大棚栽培的蔬菜，夏秋季节覆盖遮阳网，降温效果可达4℃～6℃，并能防止暴雨、冰雹及蚜虫直接为害蔬菜。
