高锰酸钾是一种强氧化剂，对多种致病真菌、细菌、病毒等都有杀灭效果。在畜牧、水产生产上常用于器械等的消毒。据报道，高锰酸钾可以在瓜菜类蔬菜上用于防治猝倒病、枯萎病、白粉病、霜霉病、软腐病等病害。虽然使用高锰酸钾能防治瓜菜病害，但在配制和使用时应注意以下事项：一是称量要十分准确，防止溶液浓度过大或过小，浓度过小效果不好，浓度过大会对农作物产生药害。二是用清洁水配制药液，不用脏水、污水配制药液，也不能用热水配制药液，以免降低杀菌效果。三是随配随用，不可久置。喷药后及时清洗药械，否则可能毁损药械。