一、暴风雨天气。种植露地蔬菜则应选择地势高燥、涝能排、旱能浇的地块。暴风雨过后的菜田应采取积极的补救措施，尽快排出菜田内的积水，并对排涝沟渠进行一次全面清理，确保排水畅通。扶好倒地的蔬菜及支架，爬蔓蔬菜要及时理蔓、绑蔓。清除过水淤积的泥沙，恢复原来的垄沟，防止沤根。及时搞好锄划，对缺苗断垄的地块进行补种。根据所种植蔬菜的需肥特点及时追肥，并配合进行叶面喷肥。及时喷药，搞好病虫害防治。对于受灾严重的绝产地块，抓紧改种增种速生蔬菜。
二、高温、强光天气。种植露地蔬菜，尽量选择通风条件较好的地块；保护地内栽培蔬菜可采用遮阳网、旧棚膜、草苫等覆盖物遮阴处理，以减弱光照强度，降低棚内温度。有条件的还可利用排气扇进行通风换气。另外，还可以采用根据不同蔬菜品种需光热的不同和多少进行间作套种。如在架芸豆、豆角行间套种小油菜、生菜、香菜等。
