2 “三合一”梯田整地。一般坡度角在30度以下的山坡地宜修筑等高水平、增厚土层、能蓄能排的“三合一”保土、保水、保肥的梯田。这是一种效果较好、应用较广的深翻整地方法。
修筑梯田前，首先应测定等高线，计算出梯田田面的宽度和地堰的高度。在坡度为5～25度的山丘地上，一般坡度每增加5度，田面宽度宜相应减少 1米 。在确定好地堰高度、田面宽度后，就可根据等高线所在部位的走向进行整地。垒堰前，先清理堰基。垒堰时，要自下而上地逐渐向梯田面一侧倾斜，同时削高填低，增厚土层至60厘米左右，使熟土在上。最后，把田面整平，使外高里低，即外撅嘴，倒流水。要在田面的外缘培好土埂，内侧修筑竹节沟，以防水土流失。竹节沟宽30～40厘米、深 35厘米 左右，沟内每隔 3米 左右培一拦水土埂，以能缓冲水流截流下渗。最后，在梯田两端靠近竹节沟出水口处。各挖一个贮水0.5～1.5立方米 的贮水沉淤坑。
3 爆破松土加修鱼鳞坑的块状整地。该法适用于坡度角在30度以上而且岩石裸露的山坡地。这类山坡地地下岩位高，裸露岩石较多，整修梯田作业难度大，可采用爆破松土加整修鱼鳞坑（也称树坪）的办法。具体做法是：①选裸露岩石之间有一定土层的地段苹果园铺设反光膜技术，作为果树定植点。在此定植点中心位置，挖直径为10厘米左右，深80厘米的炮眼，在每个炮眼中装入0.3～0.5千克炸药和1米导火索，炮眼口用黏土埋实封闭。引爆后，以土壤能被松动而又不被飞散为适宜。松土面积约2.5平方米。然后，挖出被炸碎的母岩置于地表，使其慢慢风化。将熟土和有机质混合均匀，填入炮坑内，整平定植穴，浇水沉实。②增厚定植点的土层，并防止水土流失。根据地形逐棵修筑外高内低的鱼鳞坑。修筑鱼鳞坑时，要收集周围石缝间客土，加厚土层。坑的大小，应根据裸岩石间土壤地片的大小而定，一般应与成龄树树冠大体相当。
4 河滩地改土。河滩地多为纯沙土，必须进行抽沙换土或压土。抽沙换土可按行距抽去1米宽、30厘米深的沙，换上同等厚的壤土，然后上下翻搅，深度为50～60厘米。压土时，全园普遍压30～40厘米厚土，然后深耕或深翻，使沙与土混合。有些纯沙土地，在30～40厘米以下为黏土，也要把下层黏土翻上来与沙土混合。
