选用高产、抗病、抗逆性强、优质的品种，如中豌4号、中豌6号、新西兰3号硬壳甜脆豌豆、台湾长寿仁硬壳甜脆豌豆、南非中荚豆、四川大荚豆等。　　

    （二）适时播种：在8月上中旬，当烤烟顶部采收余有3—4片烟叶时播种。　　

    （三）合理密植：烤烟墒顶部稍摊平，在沟两边套作两行，打塘点播，塘距15厘米，每塘点种子2—3粒，亩栽18000—20000株。　　

    （四）田间管理　　

    1、中耕除草。幼苗出齐后，应及时中耕人工除草，也可用100毫升/亩威霸兑水60—75千克喷雾。　　

    2、烟杆的处理。苗长至10-15厘米时，套种新西兰豆或台湾长寿仁硬壳甜脆豌豆的可利用田间烟杆作简易支架，对藤蔓进行引邦，防止倒伏，套种中豌的要及时清除田间烟杆。　　

    3、肥水管理。开花前多采用浇水，开花后可采用灌水，灌水要求灌浅沟水，速灌速排，切记淹墒。以次日早晨查看叶尖或叶缘无露水珠时为灌水标志。苗期结合中耕除草，用1：100倍尿素液浇施一次提苗肥，间隔10天再浇施一次。初花期用（10：10：10）复合肥15公斤，泡水捣碎后兑水于种植沟浇施一次。以后每采收1—2次用0.3%磷酸氢钾或0.2%硼砂溶液喷施一次。　　

    （五）病虫害防治：套种豌豆主要以采收鲜食豆荚为主，在病虫害防治进程中，应重点以农业综合防治为主，以物理化学防治为辅，及时进行病虫害防治，防治时一定要选择高效低毒的生物农药和无公害农产品生产推荐使用的农药，同时掌握好施用农药的安全间隔期。　　

    （六）适时采收：硬壳豆在谢花25天后，豆粒明显鼓起、荚果出现明显断腰时，持续分批采收青荚。荷兰豆豆荚长7厘米以上，无鼓粒、弯黄，无病斑、虫（伤）口，鲜嫩平滑，甜脆而有光泽时采收。