在葡萄上施用沼渣、沼液，能够提高葡萄的坐果率，而且果穗果形整齐，增加产量。同时表现果面光洁，甜度增加，适口性增强。其主要的施用技术为：　　
    1、肥料的准备　　
    沼渣沼液应从正常发酵产气2个月以上的沼气池中提取。沼液可直接随水灌溉，沼渣需堆沤2—3天后备用。沼液做喷施肥需经纱网充分过滤，以不堵塞喷嘴为宜。　　
    2、使用技术　　
    ①沼液灌溉。全年可施用3—5次，一般中期用量大，两头用量少，即轻、重、轻的使用原则。　　
    催芽肥早春出土后到萌芽前，结合浇水灌溉或根施每亩使用沼液1000公斤。催果肥在幼果膨大前，结合浇水灌溉或根施每亩用沼液1500公斤。促膨大肥在浆果膨大期，结合浇水灌溉每亩施用沼液1500公斤。促着色肥浆果着色初期，结合浇水灌溉或根施沼液每亩1000公斤。　　
    ②沼液喷施。在开花前和果实膨大期，沼液与水按1：2的比例喷施，间隔期为10天，喷施3—5次。