任县是传统的农业县,耕地47万亩,其中基本农田42.3万亩,人均占有耕地1.67亩,人均为国家提供商品粮 700公斤 ,是国家确定的优质粮食产业工程县、全国粮食生产先进县。全县优质小麦播种面积达到40万亩,平均单产 510公斤 ,素有“冀南粮仓”之称。温家宝总理到任县考察农业和粮食生产工作后,任县把做大、做优、做强粮食生产做为工作的重中之重,不断加大对农业的投入。按照“稳定总产、提高单产、做优品质”的思路,着力抓好优质小麦生产。小麦高产栽培技术,主要包括播种期、小麦冬前管理、返青拔节期管理、孕穗开花期管理、收获期管理等方面内容。
一、播种期管理
1、品种选择
选择适合当地播种的高产稳产优质小麦品种。根据近年来抗御干旱、冻害、干热风等灾害的经验,选用优种是实现小麦高产的关键,大力推广高产、节水、优质小麦品种,以济麦22、良星99、石麦15、衡观35、邯6172、邢麦6号、藁优2018等为主。
2、造墒整地
玉米收获后立即进行秸秆还田,要求:一是趁青粉碎,减少秸秆内糖分损失;二是提高粉碎质量,争取秸秆残体短(短于 10cm )、碎、散布均匀;三是少量施用尿素,加速秸秆的粉碎和防止秸秆在腐熟时与作物争夺养分,造成作物缺肥;四是增加土壤湿度,加速秸秆粉碎后的腐熟。
为了增加土壤肥力,在翻耕前施用腐熟农家有机肥30~45t/hm2、小麦专用配方肥(N∶P2O5∶K2O=14∶18∶10) 600kg /hm2、***酸锌 22.5kg /hm2,缺硼的地块施用硼砂 7.5kg /hm2,有******的农户增加商品有机肥1 500kg /hm2。施肥后利用深耕犁进行深耕,要求耕深20~ 25cm 。小麦播种前要***细整地,通过耙地消灭明暗坷垃,达到地平土碎,又可进一步解决土壤架空问题,加强秸秆残体碎片与土壤的混合和接触,以加快腐解。
3、播种和出苗管理
小麦播种过早,容易造成冬前冻害,不利于优质生产;播种过晚,不利于产量的提高。选择最佳播期,是夺取小麦高产优质的关键环节。要达到小麦既高产又优质的双重目标,适期播种非常重要,通过多年经验总结:小麦要高产,就要适当早播,而小麦要达到优质生产,就要适当推迟播期。这就形成一对矛盾,因此选择小麦最佳播期,是实现小麦既高产又优质的唯一方法。任县播期以10月8~15日播种为最佳,这***既防止了因播种过早而造成的冻害,又提高了产量,也减少了养分的消耗,提高了品质。同时,在适期范围内,足墒播种,能促进根系下扎,增强对养分的吸收,增强抗冻性,从而保证产量的提高。在适宜播种范围内,掌握亩基本苗20-25万。小麦播种出苗后,及时查苗补苗,采用缺苗处浇底水或浸种催芽的方法。
二、小麦冬前管理
1、合理施用冬前肥水
(1) 浇冬水。为充分发挥冬水的作用,浇冬水要掌握好以下几***环节:一是把握好浇水时间。一般在11月底至12月初浇水,此时日平均气温通常在3~ 5℃ 之间,夜冻昼消。浇水过晚,水不易下渗,遇到寒流时地面易结冰,麦苗窒息会死亡;二是浇冬水后,一定要在墒情适宜时及时划锄,破除板结,保持墒情。
(2) 追冬肥。追冬肥一般结合浇水进行,一是冬肥不应过量,对土壤肥力高、群体量大、壮苗、旺苗,应少施或不施冬肥,以免倒伏或贪青;二是不需浇冬水的麦田一般可不施冬肥;三是底肥中未施足磷肥的地块,要注意氮磷配合施用。
2、深耘断根,***划锄
深耘 10cm 以上,可以断老根,发新根,深扎根,对小麦根系有促控作用,对于群体过大的麦田能明显控制群体的发展。对于生长过旺、群体过大的麦田,可在立冬前后采用***措施。***在午后进行,以免早晨有霜冻压伤麦苗。划锄是一项重要的管理措施,可以灭***、松土、弥补裂缝、防旱保墒、减轻或防止冻害等。
3、杂***秋治、病虫害防治
要在小麦三叶期及早做好化学除***。由于冬前麦苗田间叶片没有盖严垄,杂******,而且比较小、嫩,抗***性差。化学防除杂***的最有利时期一般是11月中旬至12月上旬,用75%苯磺隆干悬浮剂、6.9%骠马乳剂、3%世玛乳油、使它隆乳油***剂对水450~ 600kg /hm2进行茎叶喷雾防治;喷***时一定要喷洒均匀,做到不重喷,不漏喷,切忌***多多喷,没***不喷。
4、及时防治地下害虫。因地下害虫危害造成死苗断垄的田块,用3%辛***磷颗粒剂开沟施或顺垄撒施,划锄覆土;也可用40%甲基异柳磷乳油或40%辛***磷乳油顺垄浇施,防治面积应适当扩大。蝼蛄危害处(危害症状为根部呈乱麻状)用麦麸或菜籽饼粉 75kg /hm2,炒香后加入适量水和40%甲基异柳磷750mL/hm2于傍晚撒入田间,用毒饵30~ 45kg /hm2,同时兼治土蝗和蟋蟀。
5、及早预防小麦全蚀病。
小麦全蚀病病原菌在秋苗期即能侵染,对于已发生全蚀病的地块,用15%粉锈宁乳油2250~ 3000g /hm2对水750~ 900kg /hm2,顺垄喷洒幼苗,能显著降低小麦穗期发病率。
三、返青拔节期管理
1、浇好返青水和拔节水
浇返青水的时间一般在土壤冻结层化透以后,或在 5cm 平均地温稳定在 5℃ 以上时为宜,浇水过早引起地温下降,不仅推迟返青,甚至导致冻害。此时期要求 60cm 以上土层水分要维持在田间持水量的75%~80%。一般情况下,拔节水应适当早浇,当土壤水分降到田间持水量的70%以下时应立即浇水,尤其是总茎蘖数在1 050万***/hm2以下的弱苗,应在拔节前几天结合追肥浇好返青水,以促使麦苗由弱变旺。而对于总茎蘖数在1 800万***/hm2以上田间郁蔽的旺苗,应适当迟浇,在第1、2节伸长前切勿浇水,以防倒伏;要待无效蘖死亡,田间通风透光******好转,大蘖叶片稍有落黄时再浇。
2、推广“前氮后移”施肥技术
在小麦返青期,对于三类苗或弱苗,应重点管理并适当早管,以促为主,可趁墒或结合浇水追施112.5~ 150 .0kg /hm2尿素;对于一、二类苗或壮苗,以中耕除***为主。到拔节期,群体在1 200万株/hm2左右的一般壮苗麦田,当小麦基部第1节间固定、开始出现两极分化时,结合浇水追施尿素112.5~ 150 .0kg /hm2。
3、中耕除***
在小麦返青期,应进行中耕,返青期如果小麦群体大,一定要及早采取化控防倒措施。一般返青期群体超过1 500万株/hm2的麦田,当麦苗返青开始生长时(此期小麦的生育阶段处于生理拔节期)采取化控防倒措施,可用壮***安450~600 mL/hm2或多效唑粉剂 600g /hm2对水 750kg /hm2进行喷施。
4、小麦病虫害防治
小麦返青至拔节期是小麦全蚀病、纹枯病、根腐病等根病和丛矮病、黄矮病等病毒病的又一次侵染扩展高峰期,也是危害盛期。此期是麦蜘蛛、地下害虫和杂***的危害盛期,是小麦病虫害综合防治的一***关键环节。小麦返青至拔节期主要病虫的防治指标:纹枯病为病株率15%~20%,地下害虫为麦苗被害率3%,麦蜘蛛为每米单行600头。防治全蚀病可用15%***酮(粉锈宁)可湿性粉剂2 250~3 000g /hm2兑水 900L /hm2,返青期顺垄喷洒;防治纹枯病可用15%禾果利可湿性粉剂 1200克 ,兑水750~ 1050kg /hm2喷麦茎基部防治,间隔7~10d再喷1次;防治根腐病可用50%禾果利可湿性粉剂 750克 、15%粉锈宁可湿性粉剂 3000克 或50%多菌灵可湿性粉剂 7500克 兑水750~ 1050kg /hm2;防治地下害虫可用40%甲基异柳磷或50%辛***磷乳油600~750mL/hm2啧麦茎基部;防治麦蜘蛛可用1.8%阿维菌素乳油3000~5000倍液或20%哒螨灵1500倍液喷雾防治。
四、孕穗开花期管理
1、肥水管理
灌水。小麦抽穗扬花至灌浆期,叶面积达一生最大值,气温较高,蒸腾和蒸发作用强烈,对水分反应十分敏感,缺水会造成扬花不好,受***不良,实粒减少或籽粒不饱。遇旱及时浇水,不仅利于抽穗扬花,增加穗粒数,而且可改善田间小气候******,预防干热风危害。一般当 60cm 以上土层水分低于田间持水量的60%~65%时就应该灌水。
2、叶面追肥。小麦扬花后灌浆期间,选择晴天下午4时以后,叶面喷施2%尿素+0.3%磷酸二氢钾,间隔7~10d,连喷2遍,不但能增产,还可提高蛋白质含量,延长面团稳定时间。
3、病虫害防治 病害防治。***锈病主要危害叶片、叶梢及茎秆。防治方法:当田间病叶率达1%时开始喷***,可用20%粉锈宁乳油600mL/hm2,或15%粉锈宁粉剂1 200g /hm2,兑水450~ 750 kg /hm2喷雾防治,还可用10%稀唑醇粉剂1 500g /hm2,兑水450~ 750kg /hm2进行防治。病害流行期间每隔7~10d喷***1次,连喷2~3次。***病在小麦孕穗抽穗期,田间病株率达10%~20%,可用20%粉锈宁乳油600mL/hm2,或10%稀唑醇粉剂1 500g /hm2兑水450~ 750kg /hm2喷雾防治。赤霉病可用25%多菌灵可湿性粉剂2 250~3 000g /hm2,或70%甲基托布津可湿性粉剂600~ 750g /hm2兑水450~ 750kg /hm2防治,在始花期进行喷雾,5~7d再喷1次。 虫害防治。麦红蜘蛛是小麦返青拔节期的常发性害虫,可用1.8%阿维菌素乳油3000~5000倍液或20%哒螨灵1500倍液喷雾防治。吸浆虫主要以幼虫在小麦灌浆期为害,造成秕粒。防治方法:当虫情达到防治指标时,可选用菊脂类杀虫剂喷防,隔7d喷***1次。蚜虫可用15%吡虫林可湿性粉剂1 000~1 500倍液兑水 450kg /hm2喷雾防治。如果麦田有多种病虫害混合发生,可将杀虫、杀菌剂如粉锈宁、和灭幼脲混合1次喷施,可治***病、***锈病、麦蚜和粘虫。
五、收获期管理
1、浇好麦黄水
小麦蜡熟后,适宜的水分供应能延长功能叶寿命,增强光合产物的积累和运转,特别是少雨******下浇好麦黄水还可防止后期干热风危害,提高千粒重。据调查,适浇麦黄水可增产一成左右。麦黄水要在小麦落黄后浇,以防造成贪青晚熟。此时小麦穗头较重,浇水后遇大风易产生倒伏,应注意天气预报,掌握在浇后10~12h内没有4~5级以上大风,同时浇水量要小。
2、适时收获,防杂保纯
小麦适时收获的最佳时期是蜡熟末期,此期长***为麦穗、穗下节和叶片全部变黄,茎秆尚有弹性,籽粒含水量约22%左右,籽粒较坚硬,已呈现光泽。优质小麦要注意商品优势,不论种子还是商品粮都应到田间去杂,单收单打,分场单晒,以确保种子的纯度。