红花是裕民县主要农作物之一,每公斤红花花要比红花籽贵二十多倍。七月中旬是红花花盛开的季节,也是村民最忙的时候。早晨五、六点就下地拔花,到中午一点多才收工。下午要到八、九点才回家,不抓紧时间,花干了都被风吹落在地。七月16日这天,天气很热,为给拔花者解暑,新地乡团结东村工作作煮了绿豆稀饭,炸了油饼,带上餐具来到了红花地,看望在烈日下拔花的村民并邀请他们休息片刻喝碗绿豆汤,顺便了解了今年红花的价格以及收成,前景很乐观。
边说边喝,农民们喝着一杯杯凉爽的绿豆汤,心里非常高兴。我们也很欣慰,也体验了拔花的乐趣。