▲青钱柳的果实一串串的，像古代的铜钱。

　　江苏南京林业大学建成国内最全的摇钱树种质资源库。中国林业青年学会9月2日在南京林业大学召开，这是笔者从绿色增长与森林培育分会场上获悉的。

　　各地深山采集来26个品种

　　摇钱树学名青钱柳，因其结的果实像古代的铜钱而得名，是国家重点保护的濒危植物之一，是冰川四纪幸存下来的珍稀树种，仅存于我国，被誉为植物界的大熊猫。据介绍，青钱柳不但具有清热解毒、降血、降脂、降糖等功效，还因材质坚硬光滑，适合制作枪托及高档家具。

　　“为了更好地了解这一树种，并对它进行开发利用，我们到全国各地去收集它的种源。”南京林业大学方升佐教授介绍，青钱柳基本都生长在各个自然保护区的深山老林里，一个保护区内收集来的种源只能算1个。目前，该校收集来的青钱柳种源有26个。

　　“这个资源库目前是全国最大、资源最全的。”方升佐说，最近广西金钟山又发现了一个种源，他们正准备去采集。

　　缩短种子休眠期1年就发芽

　　据介绍，在建立青钱柳种质资源库的同时，南京林业大学在青钱柳研究开发上，取得了资源培育、无性繁殖技术、食品新资源申请等方面的重大进展。

　　“青钱柳种子在自然条件下，需要经过隔年甚至2年才能萌发，属于深度休眠。”方升佐说，通过种子的形态解剖、种皮的扫描电镜结构、种皮的透水性及种皮醇提液的生物测定等试验，他们了解到，该种子的深度休眠和其结构、果壳的厚度、雌雄异体等因素有关。

　　通过技术处理，他们将原来需要“沉睡”2~3年的青钱柳种子，不到一年就可将它“唤醒”发芽。

　　他们还找到了破解种子“空粒”的“秘方”，也就是把雄雌花期一致种源(品种)的青钱柳种植在一起。“青钱柳雌雄异体，就具体单株植物来说，母本是一定的，授粉的父本却不是一定的。将同品种的种源放在一起，这样花期一致，两者相遇就一定结果，而且种子饱满。”方升佐解释。

　　叶子产量提高10倍以上

　　“青钱柳的品种不同，其可利用的价值也不一样。”方升佐说，有的品种叶子冠型大、产量高，适合药用，而有的品种干型通直、长得快，适合用材。他们通过长期的观测和研究分析、统计，不仅找出了哪些品种适合药用，还找到了各种药用成分的最佳采集期。

　　青钱柳叶子是宝，为使青钱柳叶更大、更肥，南京林业大学还通过“密植”使青钱柳个子“变矮”，叶子“变肥”。普通树种一亩种植60株左右，作为叶用林，他们把青钱柳一亩种到600到1000株以上，像经营茶叶一样经营，这样叶子产量高，且易于采摘。此外，他们正在研究品种、环境因子、经营措施与叶中药用成分的关系，通过优化栽培措施来提高药用成分的含量。

　　目前，南京林业大学已联合中国药科大学、江苏省中药研究所正在研发以青钱柳为主要成分的具有降糖、降压、降脂功效的胶囊、冲剂，并且还将研发“青钱柳口香糖”，使人们轻松即可保健。

　　谌红桃 金凤 文/图