潼南县古溪镇飞仙村杨红英在县城的奋进广场推销用虫子做成的各种食品、保健品、护肤品。每接待一个顾客,她都当面品尝这种“虫点心”。
她介绍,这种虫子名叫黄粉虫,富含蛋白质和多种氨基酸,是昆虫中的“蛋白之王”。
“我是从电视上看到这个创业项目的!”杨红英说,养黄粉虫以前,她在外面打过多年工。2006年,回家完婚后,一时找不到工作,就天天窝在家看电视。一次,她在某台“致富经”栏目看到介绍山东养殖黄粉虫的项目,这让她动了心。
杨红英立马行动,一个人跑到山东考察,与一家黄粉虫养殖公司签订了回购协议,并花8000元钱,买了3箱虫卵,满怀期待地回到了潼南。按照协议,公司将以2.8万元一吨的价格回购她的黄粉虫。
然而,杨红英致富的希望很快就破灭了:黄粉虫孵出没多久,就大批大批地死亡。
请教专家后发现,是她的养殖技术出了问题:山东都是用麦麸来养殖黄粉虫,杨红英因在本地买不到麦麸,就用糠来替代,结果糠里滋生了螨虫,寄生在黄粉虫身上,使其大量脱水而死。
2007年,杨红英找到麦麸购买渠道,成功养出了黄粉虫,但新的“噩耗”传来:那个与她签订回购协议的公司已宣告倒闭,她的黄粉虫无处可销。
2009年,正当杨红英心灰意冷、几欲放弃之时,市里组织的一个微型企业培训班,让她重新看到了一线生机。
她挨家挨户地走访全市各地花鸟市场,以及甲鱼、蝎子等特种养殖场,将黄粉虫作为动物饲料进行推销,逐渐打开了市场。2010年,她的黄粉虫养殖项目终于首次实现盈利,赚了20万元,一下就还清了欠款。中国乡村网
2010年,杨红英组建重庆涪江生物科技有限公司,并采取“公司+农户”的方式组织周边农民来养殖黄粉虫,由她统一提供虫卵和技术,统一回购及销售。到2012年时,她已带动起100余家养殖户,年产黄粉虫150吨,实现销售收入300多万元。
黄粉虫不仅具有很高的饲用价值,还有很高的食用价值、保健价值,一旦把这些深加工产品做起来,就可大幅提高黄粉虫的附加值。
据她介绍,过去两年,他们除了开拓黄粉虫市场,还与科研机构合作,开发出了黄粉虫精油、黄粉虫蛋白粉、黄粉虫护肤品,其中有两项深加工技术已获得国家专利,其黄粉虫深加工技术走在了全国同行的前列。