“冬至饺子夏至面”，“冬至”作为中华民族的传统节日，这一天，家家户户，不论贫富，都会包饺子、吃饺子。今年的冬至恰逢小雪，在这个寒冷的日子里，为了让和布克赛尔县人民医院职工感受到医院领导的深情厚意和大家庭的温暖，院长组织员工在职工食堂一起包饺子，共渡冬至佳节。
    为了保证职工节日期间能吃上热气腾腾的饺子，冬至前夕，院精心准备，安排专人采购鲜肉和蔬菜，为包饺子做好食材。冬至一大早，院长赵建新同志亲自来到食堂，和大家一起，开始了和馅、揉面、擀皮、包饺子，职工食堂厨房不时传来阵阵欢快的笑声。中午1点半，员工们陆陆续续来到食堂吃饺子，当一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌，那浓浓的饺子香，使大家忘却了冬日的寒意，温暖着每一位员工的心，大家都说，今年的饺子，真香！（通讯员郭屹凡）