记者石泽丰

    日前，记者走进青阳县杜村乡宗文村高村组绿游养殖农民专业合作社，只见一片山坡上，一群散养的土鸡正“悠闲”地在树底下找虫吃，现年67岁的胡文华在一旁忙着修补损坏的围栏网。胡文华是该合作社的生产经营负责人，他告诉记者，当地100多户农民依托这块自留山场，成立了绿游养殖农民专业合作社，当下共养殖5万多只土鸡和30多只山羊。“目的是让土鸡经济撑起全村农民共同致富的一片天。”胡文华一语道出了合作社成立的初衷。

    自2006年以来，胡文华就开始规模养殖土鸡，当年养了1万多只。刚搞养殖时，没有什么技术和经验，又不会闯市场，损失了不少。但他并没有被挫折浇灭养殖的信心，他看中的就是眼下的一片青山草地。“这么好的自然环境，最适合搞散养土鸡了!”胡文华感慨地说。于是他第二年、第三年接着养，边养殖边总结经验、拓展销路，这一干就是六年。去年7月份，他决定成立养殖农民专业合作社，吸纳全村100多户农民参入其中。“我觉得自己已经掌握了一套养鸡的技术，积累了较为丰富的市场经验，可以带领村民共同致富了。”胡文华如是说。

    在胡文华看来，养殖土鸡唯有成规模才能出效益。他一人“单打”的时候，曾因为不能满足客商成批量的需求，丢掉了一些好客户。成立了合作社后，胡文华又把那些客户拉了过来。现在，合作社经营状况良好，据合作社社长罗祖长介绍，胡文华今年被评为全县“农村致富带头人”。合作社所产土鸡和土鸡蛋多半销往江浙一带。全年可出栏土鸡4批，每批分两次销售，即一次销售仔公鸡，一次销售老母鸡。除此之外，土鸡蛋也是重要的一个收入来源。考虑到土鸡蛋的保鲜需要，胡文华依山挖了一个长20米的山洞，宽度能够满足4个人并肩行走。他说：“山洞里一年四季都是恒温，保鲜土鸡蛋是再好不过的了。”

    尽管今年3月份，受禽流感影响，家禽市场遭到重创，但胡文华仍旧看好养殖业的发展前景。记者在合作社看到，各种预防疫苗、鸡药摆满了一个柜台。为了保证肉质，他在散养场地种植了大量的草坪，让鸡以食草、食虫为主。“越是在这种情况下，别人放弃了，我们更不能放弃，等到市场转好时，我们的效益就更大了。”胡文华信心十足地说。