近日,来自浙江省仙居县城的一些市民慕名到田市镇望星桥种植专业合作社种植基地,以每公斤90元的价格购买其在稻田养的生态鸭。该合作社社长朱福来告诉笔者,由于鸭肉品质、口感较好、营养丰富,平均售价为每公斤90元,虽然价格远高于普通鸭子,但仍然供不应求。
今年该合作社共种植有机水稻1100余亩,实行稻鸭共育生态种养。每亩稻田养鸭子12只,在水稻秧苗栽插成活后,将雏鸭全天放入稻田,利用雏鸭的杂食特性,消灭稻田内的杂草和害虫,这样养的鸭子属于生态鸭、绿色产品,鸭肉质鲜、味美、安全,因此售价比市场普通鸭子高。同时稻田养鸭,鸭子可以为水稻捉虫、除草,鸭粪还可以作肥料,不用喷农药,不用施化肥,这样种出来的水稻也是真正的有机食品。
田市镇望星桥种植专业合作社在稻田养的鸭子“生态”、“安全”,迎合了一些消费者的心理。虽然价格较高,但销路不愁。(陈立民)