小满前后,聊城的西瓜大量上市,开发区许营镇义德瓜菜科技专业合作社的“宋郎”牌西瓜,尽管每公斤价格高出普通西瓜0.6元左右,但是,仍被来自全国各地的瓜商和本地超市抢先收购。同样是西瓜,有的贵,有的贱;有的俏销,有的卖难,原因何在?追本溯源,不由得为农民的合作社叫好!
小满前后,聊城的西瓜大量上市,开发区许营镇义德瓜菜科技专业合作社的“宋郎”牌西瓜,尽管每公斤价格高出普通西瓜0.6元左右,但是,仍被来自全国各地的瓜商和本地超市抢先收购。同样是西瓜,有的贵,有的贱;有的俏销,有的卖难,原因何在?追本溯源,不由得为农民的合作社叫好!
许营种西瓜有十几年历史,目前种植面积发展到32000亩。许营西瓜凭着“条纹清晰、个大皮薄、质脆瓤红、糖度高”等好品质,遐迩闻名,客户遍及全国各地的客户慕名前来购买。
在采访中,笔者了解到西瓜从下种到成熟再到市场的全过程,深深体会到小西后面的大劳动。同时发现西瓜在销售环节上存在问题。比如,宋郎村、西衣村、姚庄村都成立了西瓜市场,西瓜摘后,大多数瓜农都是自己开车到市场卖,而对于西瓜价格却没有掌控权。“开大车来拉西瓜的说多少钱就是多少钱,俺讨价还价,也不会多卖多少”,一位瓜农告诉笔者。瓜农各自为战,多卖一分欢天喜地,少卖一分自认倒霉。缺少市场调研与监管,致使收入徘徊,抵御市场风险能力不强。
如何让盛名之下的许营西瓜“硬”起来,像“烟台苹果、莱阳梨”一样有独特的标签,并实现经济效益最大化,许营农民探索成立合作社。宋郎村村民姚型义成立的义德瓜菜科技专业合作社,富硒、无公害西瓜生产基地规模达1500亩,并注册“宋郎”牌商标。合作社指导瓜农严格按照无公害生产技术规程生产,严禁使用违禁农药,实现了生产技术标准化,产品全部市场化。同时,严把市场准入关,杜绝摘生瓜、空心瓜等欺骗客户的现象。像这样的合作社,在许营镇有16个。
笔者认为,这种依托合作社,抱团闯市场的做法值得推而广之。一方面,通过合作社可以及时观察、分析市场行情,摸清市场脉搏,掌握市场价格,避免出现盲目种植、看价种植、盲目销售。另一方面,合作社从种植、管理到销售进行一条龙服务,严格管理,维护许营西瓜的好品牌。同时,合作社通过注册商标,西瓜贴着商标卖,同样的劳动,却使农民的收入大为增加。(王仙明)
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