央视网消息:记者从广西新柳邕市场获悉,上周(1月1日-7日)元旦过后,柳州市蔬菜供应基本充足,暂未受到寒冷天气影响;肉类、活鸡价格运行稳定。水果方面,进口高档水果开启热销模式,价格略有下跌。
蔬菜价格小幅下跌
上周,该市场蔬菜价格小幅下跌。在新柳邕监测的40个大宗交易蔬菜品种中,较上周有12个上涨、22个下跌,其余持平,综合均价1.96元/斤,环比跌8.96%。其中涨幅较大的品种有莴笋1.47元/斤,周环比涨24.58%、白萝卜0.58元/斤,周环比涨23.4%、冬瓜0.95元/斤,周环比涨21.79%;跌幅较大的品种有豇豆2.07元/斤,周环比跌45.53%、尖椒4.2元/斤,周环比跌29.05%、西兰花2.23元/斤,周环比跌25.67%。
猪肉价格平稳
上周,市场肉类价格运行稳定。猪肉方面,因一些市民要做腊肉、香肠等,带动个别单品价格上涨,如前胛肉批发价由原来的9元/斤涨至10元/斤;不过,五花肉、排骨、猪脚、梅肉等价格持平,分别为11元/斤、17元/斤、11元/斤、13元/斤。其他肉类中,牛肉售价32元/斤、羊肉22元/斤。预计近期肉类价格仍趋于平稳状态。
鸡蛋价格小幅下跌
近期蛋价出现小幅下跌,批发价普遍跌至5.3元/斤,较前一周相比,平均每斤跌了0.2元。北京、昆明、河南鲜鸡蛋的批发均价由原来的5.5元/斤跌至5.3元/斤;地产土鸡蛋由原来的5.5元/斤跌至5.3元/斤。四川土鸡蛋批发价格不变,5.6元/斤。贵州土鸡蛋到货量较少,批发价格基本维持在6.9元/斤。目前市场鸡蛋到货量正常,市场需求一般,预计近期蛋价会平稳。
活禽价格稳定
活鸡价格也基本持平。阉鸡批发价维持在15元/斤、一般的土鸡9.5元/斤,一般的公鸡批发价为8元/斤。预计活鸡价格短期仍以平稳运行为主。
进口水果价格略有下跌
近期降温,柳州市水果销量较前一周有所减少,但整体上水果价格运行稳定。当前柑橘类仍较多,有***橙、蜜桔、脐橙、蜜橙等,批发价分别为0.8-2.5元/斤、1.8-2.5元/斤、2.5元/斤、3.5元/斤,价格运行较为稳定。上周沙糖桔上市量逐渐增多,批发价为2.8元-4元/斤。巴西柑批发价格相比前段时间有所下降,个头大的4元/斤,环比跌33.33%;个头小的2.5元/斤,环比跌16.66%。沙田柚、糯米柚、白心蜜柚等价格基本持平,分别为3.5元/斤、2.5元/斤、1.8元/斤。
进口高档水果方面,由于上市量加大,各式进口水果价格均有不同程度的下跌。樱桃成为当红主角,价格在300元至450元/件(10斤)不等,相比元旦前跌18.18%;释迦果230元/件(9个),下跌23.33%;牛油果140元/件(22个),下跌12.5%。近期草莓上市量增多,基本上都是按件销售,有小件装的,也有一件里装着10小盒的,小件装的一般价格为60元/件(3.5斤),大件的120元/件(10盒)。